lunes, 5 de noviembre de 2012

Magdalenas de naranja y receta!!!!

Estamos en temporada de naranjas, por eso hoy he hecho magdalenas de naranja, han salido muy buenas, con su raspadura de naranja en cada bocado, ummm buenisimas!!





He hecho la mitad con azucar por encima y la otra mitad con pepitas de chocolate, las dos están buenas.

Y ahora la receta:

Ingredientes:
1/2 Naranja de zumo
4 Huevos
200 gr. azucar
200 gr. aceite girasol
220 gr. harina
1 sobre levadura
1 pellizquito de sal

Preparación:
Precalentar el horno si el de aire a 180º y si no a 200º
Batir los huevos, el zumo de 1/2 naranja, la raspadura de dicha naranja y el azucar hasta que se integren, ( en thermomix, 3´ 37º vel. 5, la media naranja se hecha entera con piel y todo)
Añadir el aceie de girasol y batir de nuevo ( Th. 5 seg. vel. 6)
A continuación ponemos la harina, la levadura y la sal, volvemos a batir hasta que esté todo integrado ( Th. 8 seg. vel. 6)
Dejar reposar unos 20 minutos en la nevera ( si no hay tiempo no pasa nada, no es imprescindible)
Llenar las capsulas unos 3/4 de su capacidad y ponerle por encima un montoncito de azucar, o pepitas de chocolate, o lo que querais, con canela también están muy buenas.

Bueno espero que las hagais y me mandeis fotos al facebook, para que todos las veamos.

Besos.


1 comentario:

  1. Ummmmm!!!!! yo quiero probarlas y no hacerlas que para eso ya tendré tiempo en tus talleres, jejejeje.

    Lauri ;)

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